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Économie circulaire en Haïti : cuisines collectives et cantines scolaires

2020-2021

Mise en place de cuisines collectives composées uniquement de femmes, cuisinant collectivement pour nourrir leur famille et certaines offrent le service de cantines scolaires dans les 4 régions où UPA DI intervient (Baptiste, Thorbck, Rivière-Froide, Labrousse). Les aliments proviennent des productrices et producteurs locaux.

En plus des cuisines collectives destinées à la préparation de repas pour les familles et les enfants, les femmes de Labrousse offrent des paniers alimentaires aux personnes vulnérables fréquentant le centre de santé qui piloté par Collaboration Québec Haïti, le Centre international de santé de Québec, DÉSI et une ONG de coopération volontaire qui travaille principalement en santé.

Partenaires terrain

FODES-5, FOPADES et FEPPMPH

Bailleurs de fonds

MRIF, Fondation Louise Grenier, AMC, AQANU-Outaouais, Roncalli